Ingredienser
» 800 g torskrygg från Hemfisk.se
» 400 g färska rödbetor
» 200 g cocktailkapris (stor)
» 800 g fast potatis
» 400 g smör
» 4 st schalottenlökar

Koka rödbetorna i välsaltat vatten tills de blivit mjuka, ca 20 min. Låt svalna, skala och skär i klyftor. Finhacka schalottenlöken, bryn smöret och stek löken tillsammans med rödbetor och kapris. Vänd torskryggen i lite vetemjöl, salta och peppra. Stek i smör, ca 2-3 min per sida. Servera med kokt potatis, citronklyfta och lite dill.

Vår fiskbil i ditt område ser till att du har dina varor inom 2 arbetsdagar. Beställ redan idag!


 
Recept / Torsk 239.00 kr 2.5 kg 597.5 kr