TONFISK SASHIMI 479 KR/KG

Tonfisken är populär i det asiatiska köket samt runt medelhavet. Tonfisk på burk är en annan art och inte att förväxla med vår tonfisk hos hemfisk.se som är av sashimi kvalitet, dvs den bästa kvaliteten som används till sushi. Tonfisken serveras i stora stekar från filén. Den är helt skinn och benfri till skillnad från kotletterad tonfisk. Användningsområden är allt från stekning eller grillning till hemgjord sushi och sashimi. Den är populär bland de som tycker om köttigare fisk och är så fast att man utan problem kan göra grillspett på den. Tänk på att tonfisk aldrig ska stekas igenom utan endast halstras lätt och ha en rå kärna.

Latinskt namn: Thunnus albacares
Ursprung: Stilla havet
Förpackning: 2 kg
Hållbarhet: 12 mån


 
Tonfisk sashimi 479.00 kr 2 kg 958 kr